小嶋老师的美味曲奇搅拌法

本书详细介绍了如何制作出小嶋流的美味曲奇的方法。书中包含了曲奇的基本操作顺序及3种搅拌手法：1打发搅拌法 2.曲奇搅拌法 3.mitten流压拌法。此外，书中还针对手法制作，配有详细的二维码视频，根据扫码，观看由小嶋老师亲自示范的教学录像...

小嶋老师的芝士蛋糕

日本人气糕点师小嶋留为2023近期新作品！与日文版同步发行！一定要拥有的烘烤与免烤芝士蛋糕配方。温度、组合、搅拌法、烘烤判断……，一切芝士蛋糕的疑问都能在本书中获得答案。轻松掌握在家做出高级美味的诀窍。 若有奶油奶酪、砂糖、鸡蛋，再加上淡奶油和少量分类，就能制作出芝士蛋糕。本书中的芝士蛋糕也是有简单的材料制作而成，但是制作步骤上的一点点差异，就会影响其口感、质地和味道。书中介绍的芝士蛋糕，均是小嶋蛋糕教室和Oven Mitten私房甜

小嶋老师的点心教室

小嶋老师在制作点心的时候，在自己真心认为“好吃”之前，都会反反复复地不停制作。因此，她制作的点心基本都能品味到原材料本身的味道，因为她比较喜欢张扬面粉、鸡蛋、黄油、鲜奶油等材料本身的风味。 　　有时候，也会想制作加入一些其他原料，但是又会给人留下深刻印象的点心。这时候，小嶋老师就会加些水果、坚果、茶叶、巧克力等辅料。而这些辅料的选择，绝对不是偶然的。不仅仅是材料的细致调和，还有打制蛋白霜的泡沫以及混合方法等制作过程的一点一滴，

英国史-(上.下册)

中国版画史(刷边版)

从中国雕版印刷术的起源说起，在了解中国古代四大发明之一——印刷术之后，讲述唐宋以来古代中国越发繁荣的刻本技术和绘画技术，随着刻本和绘画的进步，版画逐渐走向历史舞台，并在宋明之际走上繁荣。 本书涉及版画从书中插图到另立流派的全过程，时间涉及唐宋元明清，系统地梳理中国版画的渊源、流变与发展。 在原文本的基础上增加大量自古遗留的版画实例，做到文图互补，以图证史，全景展现中国古代版画的灿烂与辉煌。 不论是各代刻本的书中插画，还是历代以来

圆觉经讲义附亲闻记

《圆觉经》是大乘佛教的重要经典，全经依般若圆智直指如来本义，豁显佛教解脱境。讲者谛闲法师为晚清民国有名高僧，学承台教，尤擅讲经，本书依天台家法及台宗佛学理念详解是经，内中思想的精彩处俯拾即是，早已为教学两界尊为同类著作的典范。 记录者江味农在民国佛教居士界亦为佼佼者，如此经本，开讲者与记录者的完美结合，可谓珠联璧合...

别这么对我

和初恋分手后，温柠一时兴起，勾搭了沉默寡言的好学生沈屹。男生经不住她的甜言蜜语，很快就沦陷，可是温柠从未当真。渐渐的，沈屹发现了她的真面目——她对他忽冷忽热、谎话连篇，可他还是舍不得放手。后来温柠不告而别，拉黑了他所有联系方式，留给他的只有一条二十万的到账短信，留言只有三个字：对不起。沈屹找遍全城都没有找到温柠，本以为这辈子都不会再见，却在多年后的一天，撞见了刚回国的她。复合后的某天夜里，温柠正在睡觉，忽然被身旁的男人紧紧抱住，早已身

日本美蕴:最本真的最美味

人生一味 每个人都会有自己生命中难以忘怀的一道料理，或是童年时的记忆，或是独处时的感伤，或是在他乡的旅愁。在我们心中，最难忘的味道也许不是最贵的，但一定优选的。 本书精选了16位作家共同书写的关于食物的记忆，既有北大路鲁山人对食物的精进之心，也有芥川龙之介对食与友的趣味杂谈，还有柳田国男对三餐起源的民俗考.....一生中会有各种各样的记忆，而关于味蕾的那道记忆，也终将成为生命中的一种慰藉...

仰望

年少时，因为一场家庭剧变，许宿野住进了时家。 一个是心高气傲的大小姐，一个是斯文温和的落魄少年，怎么看都像是两个世界的人。 没有人知道，他们曾经在一起过，而且分开的时候还闹得很不愉快。 多年后再重逢，时绿醉着问许宿野，是否在这四年里，心无旁骛地想着一个人。 许宿野矢口否认，冷静地送她回家。 时绿以为他们之间就这么结束了，直到很久以后，才得知他的真心话。 “不是四年，是十二年。” 他心无旁骛地想着一个人，何止四年...

有温度的教育:陪孩子长大的51封书信

这本书呈现了—位母亲陪伴女儿—起成长的一个个鲜活、生动的事例，呈现了一位家庭教育指导者以女儿为个案进行不懈思考、深入研究的具有较高价值的理论成果，必将对儿女即将步入和已经步入青春期的父母带来启迪。 青春期的亲子沟通，书信是一大捷径。这是一本以过去、现在来哺育未来的青春期教育之书。这是一本鲜活的青春纪念手册，这是一场母女之间的文字陪伴，这是一份实用的亲子沟通指南。每个孩子和家长，都可以在这本书中发现自己、反省自己、提升自己...

《味谷的养生汤煲》

本书主要内容包括: 四季养生, 煲一碗酝酿节气的好汤 ; 女人这样喝汤, 吃不胖、晒不黑、人不老、老人健康不用药, 汤汤水水更滋补、一天一碗汤, 让男人肾不虚、不疲劳等...

出发.尿尿消防队

★帮助孩子养成如厕好习惯的神奇绘本 ★让去厕所尿尿变成好玩消防员灭火游戏 ★即使玩得再专注也不憋尿，没有别人提醒也不尿裤子 ★日本学校图书馆协会选定图书 书中的主人公小健常常因为游戏而废寝忘尿，有时为了不中断自己正在进行的游戏，已经憋到全身收紧了还不愿离开，而且小健总觉得自己能够憋住，但是事实却是恰恰相反的。 本书就是针对这一类的小朋友，告诉孩子你想要尿尿，其实是厕所在向你发出求救信号。快点儿变身尿尿消防队，去厕所灭火吧！...

美国革命史-I

《美国革命史》是英国史学大家乔治?奥托?特勒味连的著作,以八十万文字叙述了美国独立战争前后的历史。书中对事件的背景交代到位,细节描写生动,对历史事件认识颇深。另外,书中在战争场面大施笔墨,对在欧洲扳倒拿破仑的英军如何于北美吃了败仗,有非常详细的描写...

休息 给予者

《民国首版经典丛书》（第一辑）从民国时期经典著作中精选了36种（合32册），分为 “文学”和“学术”两部分，原版影印，精装出版。本丛书所选书目，皆为名家名作，包括蒋廷黻、梁启超、吕思勉、胡适、徐志摩、萧红、叶灵凤、朱自清等人的经典作品，其中既有各学科奠基之作，也有集大成之经典，还有震动当时、影响深远的传诵之作，更有一些流传稀少、很难寻觅的作品。民国时期在中国历史上拥有极重要地位，我们一一搜寻所选书目的初版，精心制作，希望有助读者一窥民

锅炉及锅炉房设备-(第五版)

吴味隆编著的《锅炉及锅炉房设备(第5版高等学校建筑环境与能源应用工程专业规划教材)》为高等学校原供热通风空调及燃气工程专业“锅炉及锅炉房设备”课程的推荐教材，是在2006年第四版的基础上修订而成的。 本书以供热锅炉(工业锅炉)为对象，较为系统地阐述了锅炉设备、工作原理和设计计算基础与方法，密切联系我国锅炉行业的实际，及时反映国内外锅炉技术的新进展、新技术和新成果。本次修订保持原有特色和框架结构，但在内容上作了较多的增删更新，特别突出了

小岛老师的戚风蛋糕&经典蛋糕

本书介绍了最新流行的多款戚风蛋糕, 并对制作戚风蛋糕的材料、用具做了详细的介绍。书中的多款蛋糕都是作者的戚风蛋糕店中流行的样书, 十分受读者欢迎。此外, 全书还配有详细的步骤图, 即使是烘焙新手, 也能成功制作...

生命中不能承受之软-成就零失败烘焙的76道超人气西点

文怡老师说，烤箱是女人的小玩具，一段段甜蜜回忆都因它而开始。 烘焙发烧友说，给我一个烤箱，我能烘遍整个地球！ 可你兴致勃勃地买来烤箱之后，却仍被西点烘焙繁多的工具、陌生的食材和貌似高深的烘焙术语所困扰，尤其是网上找来的方子，不是言语不详，就是不知道在哪个环节总是出错——为什么戚风蛋糕老是塌陷？为什么累断了手蛋白也打发不到自己想要的状态？为什么明明面团已反复揉打至出膜出筋，烤出的面包局部却总有死面？这一切的一切都交给知味人生吧，从

伤寒质难 : 火神师门问答录

本书以科学论中医, 并融会西医知识来阐释《伤寒论》, 以问答形式阐发了祝氏对仲景学说的见解。书末还附录了祝火神的《诊断提纲》和《病理发挥》...

跟着拾爸做辅食(30分钟搞定宝宝爱吃的营养餐按月龄基础篇)

本书是一本专为新手爸妈准备的辅食添加指南, 根据6个月-3岁宝宝的营养需求和身体发育特点, 按照辅食添加的顺序, 精选将近100款宝宝辅食食谱, 配以详细的制作过程图, 帮助新手父母成为宝宝的“辅食达人”。本册为按月龄基础篇...

猫咪的幸福吃出来

本书分为做鲜食前看这边、鸡鸭类食谱、牛羊类食谱、海鲜类食谱、猫特定食谱五部分。主要内容包括: 猫咪的饮食特性 ; 猫咪一餐要吃多少等...

跟着拾爸做辅食(30分钟搞定宝宝爱吃的营养餐按功效加强篇)

本书是一本专为新手爸妈准备的辅食添加指南, 根据6个月-3岁宝宝的营养需求和身体发育特点, 按照辅食添加的顺序, 精选将近100款宝宝辅食食谱, 配以详细的制作过程图, 帮助新手父母成为宝宝的“辅食达人”。本册为按功效加强篇...

梅兰竹菊部分-荣宝斋画谱-二O六

先生白书

本书围绕作者在担任富坚义博漫画工作室助理期间的平凡日常，以漫画的形式，展现了富坚老师日常工作中的轶事。众人眼中的鬼才，在助手眼中其实是一位忠厚沉稳，工作再忙也不会发脾气的好老师。也让我们看到了大师级漫画家，在漫画创作过程中的细节和方法...

朵云文库·学术经典:中国版画史略